Федеральный министр сельского хозяйства предложил новую концепцию содержания мясного скота. По мнению Джема Ёздемира, несколько дополнительных центов на килограмм конечного продукта обернутся суммой, которую можно будет инвестировать в переустройство ферм. Но не обернется ли нововведение ростом цен на мясо и снижением его потребления? Von Elena Wosowik.