Cristina Giordano ci guida attraverso la cucina della ex-DDR tra ricordi e nostalgia. Abbiamo raggiunto Aurick Marschall, proprietario del ristorante "Volkskammer" di Berlino, specializzato in cucina tradizionale della Germania Est. Si chiama "Il giardino" una delle prime pizzerie italiane di Dresda, aperta subito dopo la caduta del muro da Giuseppe Gagliardi che ci racconta la sua storia. Von Luciana Caglioti.
Una volta all'anno noi italiani in Germania e nel mondo ci contiamo, questo grazie al Rapporto della Fondazione Migrantes: oggi scopriamo le ultime tendenze della mobilità italiana con Cristina Giordano. Rocco Artale, operaio, sindacalista e consigliere comunale da decenni impegnato a Wolfsburg, ha ora scritto un libro sulla sua storia: "Avanti!". E le generazioni più recenti di italiani in Germania sono rappresentate nelle foto di Vincenzo Grauso per il progetto "Nuova emigrazione italiana". Von Luciana Caglioti.
I prodotti di prima necessità nei discount e quelli delle marche più economiche rincarano più degli altri mettendo in seria difficoltà le famiglie povere, ce ne parla Cristina Giordano. Per contrastare questa tendenza il governo uscente propone una riduzione dell'Iva su questi prodotti. E in Italia la povertà si allarga uscendo dalle grandi città e toccando le zone rurali, come ci racconta Matteo Fadda, responsabile dell'Associazione Comunità Papa Giovanni XXIII. Von Luciana Caglioti.
Il voto di fiducia al Bundestag segna la fine dell'era Scholz a capo della coalizione semaforo: com'è andata e cosa ci aspetta ora? Sentiamo Cristina Giordano sui momenti salienti del voto di fiducia al Parlamento tedesco, sui prossimi passi e sui temi ora sul tavolo. Con Mara Gergolet, corrispondente a Berlino del "Corriere della Sera", diamo uno sguardo poi alle posizioni dei partiti e alle prospettive di voto e coalizione, con possibili sorprese. Von Luciana Caglioti.
La caduta del regime di Assad coincide con l'inizio della campagna elettorale in Germania e si ritorna a parlare del destino dei rifugiati siriani, i dettagli da Enzo Savignano. Per Shaza Saker, fondatrice un'organizzazione che aiuta i profughi siriani a Roma, c'è molto scetticismo sul nuovo governo di Damasco, soprattutto tra le minoranze. A darci un quadro della situazione attuale in Siria è Nicola Pedde, direttore dell'Institute for Global Studies. Von Luciana Caglioti.
Natale è alle porte, motivo per noi per dare un'occhiata con Giulio Galoppo ai libri italiani e tedeschi più interessanti da regalare a parenti e amici o da leggere durante le Feste. E di letteratura parliamo anche con la scrittrice Elisa Kirsch che ha appena vinto il Premio Italia Radici nel Mondo. Ma in questo podcast c'è spazio anche per i grandi esponenti della letteratura italiana che abbiamo intervistato negli ultimi mesi. Von Francesco Marzano.
Tutti pazzi per il cioccolato di Dubai in Germania! È il trend di questo autunno, spinto dai social, per cui molti spendono cifre esagerate. Ma cosa c'è dietro e dentro a questo prodotto di pasticceria? Ce lo racconta Giulio Galoppo. Il suo ingrediente principe è il pistacchio, "oro verde" di Bronte in Sicilia: ne parliamo con Biagio Fallico, docente di tecnologia alimentare all’università di Catania. Curiosiamo poi nella storia del cioccolato con Gigi Padovani, autore e critico gastronomico. Von Francesco Marzano.
Attirare oriundi e italodiscendenti sui luoghi della storia di famiglia: è questo l'obiettivo del "Turismo delle radici" e di Italea. Ma perché valorizzare i territori d'origine di molti emigrati italiani, spesso spopolati e lontani dalle rotte più note? Ce ne parlano Giulio Galoppo e la coordinatrice del progetto ministeriale, Marina Gabrieli. Ma a tutelare il paesaggio italiano c'è da ben 130 anni anche il Touring Club Italiano: Giulio Lattanzi è il suo direttore generale. Von Francesco Marzano.
Oggi, 10 dicembre, si festeggia la Giornata mondiale dei Diritti umani. Giulio Galoppo ci ricorda come nel 1948 si arrivò alla Dichiarazione universale. Con Paula Rhein-Fischer dell'Università di Colonia facciamo il punto sulle iniziative che cercano di sensibilizzare soprattutto i giovani al tema dei Diritti umani. Con Riccardo Noury, portavoce di Amnesty International Italia, parliamo dell'attualità dei diritti umani in un mondo sempre più ingiusto e sull'orlo di un conflitto globale. Von Francesco Marzano.
In Baviera la Procura indaga su sedici agenti penitenziari e la direttirce del carcere di Augsburg-Gablingen per presunti maltrattamenti, Giulio Galoppo ci riassume la vicenda. Sui problemi delle carceri tedesche abbiamo sentito Christine Graebsch, professoressa di diritto alla Fachhochschule di Dortmund. Susanna Mariette, dell'associazione Antigone, ci parla invece dei problemi delle carceri italiane, dove nel 2024 si è registrato un record di suicidi. Von Francesco Marzano.
